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集和動態(tài)│510中國品牌日，集和創(chuàng)始人龔凱出席“灣區(qū)品牌創(chuàng)新發(fā)展”主題活動，共話預制菜品牌發(fā)展

平臺232311

發(fā)布時間：2024-06-30 21:13:32

作者：平臺232311

精英齊聚羊城，共話行業(yè)發(fā)展。5月10日，在中國第六個中國品牌日降臨之日，以“灣區(qū)品牌創(chuàng)新發(fā)展”為主題的2022廣東預制菜品牌發(fā)展論壇將在廣州琶州省廣集團會議中心舉辦。一線官方媒體全程跟進報道跳轉→南方+新聞：聚力賦能產業(yè)升級！2022中國品牌日暨預制菜品牌發(fā)展論壇盛大舉辦

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“每個品牌的生命周期要解決不同的問題，預制菜產業(yè)聚焦創(chuàng)新品牌長期價值。”5月10日，廣東省廣告協(xié)會品牌創(chuàng)新委員會主任、集和品牌創(chuàng)始人龔凱先生受邀出席“灣區(qū)品牌創(chuàng)新發(fā)展”2022廣東預制菜品牌發(fā)展論壇，從品牌創(chuàng)新的角度共話預制菜行業(yè)發(fā)展。

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01。

品牌的成長就像人的成長

階段不同策略不同

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預制菜產業(yè)即將突破萬億市場規(guī)模，在疫情的影響下走出了獨立的新行情。作為一名資深的品牌創(chuàng)新策專家，龔凱先生一直關注著社會及品牌發(fā)展中的創(chuàng)新因子，并始終在一線實踐著品牌創(chuàng)新理念。

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持續(xù)狀態(tài)的疫情為預制菜產業(yè)帶來“走紅”的機會。但預制菜品牌想要走得更遠，必須有長期的準備。龔凱認為：“創(chuàng)業(yè)上道很容易，但要上道需要超過十年的時間維度來思考問題。”面對漫漫的“品牌成長之路”，龔凱認為，品牌要明確自身所處的生命周期，從而采取不同的生存策略，讓自身成為顧客心目中的首選。

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提及的案例中，有不少客戶在十多年前就與集和結緣，逐漸成為細分領域的知名品牌。龔凱提到，創(chuàng)新品牌長期價值的力量是支撐著集和與客戶共同成長。

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>成熟期<

（變革品牌實現(xiàn)品牌年輕化創(chuàng)新第二曲線）

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>成長期<

（模式裂變，獲得指數(shù)級成長）

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>創(chuàng)業(yè)期<

（模式裂變，獲得指數(shù)級成長）

02。

選對

才能做對

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如何找準自己的核心優(yōu)勢賽道？龔凱表示：“找對細分人群的場景需要，解決場景任務是預制菜品牌建設和創(chuàng)新的起點。不同的場景，能創(chuàng)造出不同的品牌通道，這才是我們需要研究的部分。”

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從做到，到做少，再到針對場景提供精準的產品，才是品牌創(chuàng)新的突破點。他表示，預制菜品牌需要精準式“收攏”——聚焦自身核心優(yōu)勢賽道，用單品的策略穿透市場。

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企業(yè)聚焦核心優(yōu)勢賽道，關注新生代人群的生活習慣的變化，用系統(tǒng)化的思維和長期主義的眼光去看待預制菜品牌的建設，才能安然度過每一段生命周期，從而在越來越大、越來越成熟的市場規(guī)模中，贏得一席之地。

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結合新的時代發(fā)展需求，幾位發(fā)言嘉賓也對預制菜品牌的未來發(fā)展表示出信心和期待。

華南理工大學教授段淳林女士表示，預制菜領域中的企業(yè)可通過聚焦產品力、渠道力、供應力、營銷力、品牌力、資本力，以企業(yè)戰(zhàn)略和價值觀體系為統(tǒng)領，在數(shù)字化經濟下實現(xiàn)突圍。

三環(huán)律師事務所高級合伙人肖宇揚則從知識產權角度出發(fā)，認為綜合橫向、縱向的知識產權，在整體布局上助力預制菜產業(yè)發(fā)展。

廣州串派食品有限公司總經理劉奕慶先生和蒸愛十三企業(yè)代表鐘偉杰先生向觀眾分享了業(yè)界“廣府粵派預制菜”的視野與經驗。他們都認為，充分調動市場、企業(yè)、政府和社會各方的積極性，充分發(fā)揮出品和供應鏈優(yōu)勢，為整體產業(yè)形成強大的品牌合力。

艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅首次公布2022年中國酸菜魚類預制菜品牌排行top30榜單。恒興恒、國聯(lián)水產、廣州酒家、御鮮鋒、品珍鮮活等5家廣東企業(yè)上榜。

圓桌對話環(huán)節(jié)中，在段淳林女士的主持下，幾位嘉賓暢談分享了自己關于預制菜新賽道的見解。更為輕松的非正式對話氛圍中，圍繞產業(yè)發(fā)展、品牌創(chuàng)新、數(shù)字營銷、行業(yè)研究等多不同的角度和觀點碰撞出更多有趣的思維火花。

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03。

一直陪伴持續(xù)在場

5.10中國品牌日

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據(jù)了解，本次活動由廣東省農業(yè)農村廳指導，廣東省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園聯(lián)盟、廣東省廣告協(xié)會、南方農村報主辦。旨在積極響應省委、省政府推動預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的號召，進一步貫徹落實《關于加快推進廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展十條措施》，發(fā)揮中國品牌日引領作用，在廣東省農業(yè)農村廳的指導下，以節(jié)造勢，以勢聚能，為廣東預制菜品牌發(fā)展聚力賦能，集合品牌構建、產業(yè)數(shù)據(jù)報告、品牌創(chuàng)新發(fā)展、品牌知識保護要素資源，推動廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。

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本次論壇活動聚焦廣東預制菜品牌構建，為在新征程新目標下的廣東預制菜品牌發(fā)展提供系統(tǒng)、科學的理論支撐和有效探索，本次發(fā)展論壇，行業(yè)大咖將圍繞預制菜的發(fā)展趨勢、品牌建設、預制菜消費行為分析、品牌創(chuàng)新、知識產權保護、未來發(fā)展等分享交流和圓桌對話，為產業(yè)發(fā)展奉上一場思想盛宴，為打造特色鮮明、競爭力強、附加值高、享譽全國全球的廣東預制菜品牌貢獻智慧經驗。

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廣東省廣告協(xié)會連續(xù)五年組織、參與舉辦國家品牌日相關活動，為構建品牌形象，講好品牌故事，提升品牌影響力和認知度，提供了有益的探討與支撐，收到良好效果，受到各界關注與肯定。集和作為重要的見證人與參與者，一直積極參與品牌日活動，攜手各界推動助力中國品牌的崛起（點擊下方圖片了解過往活動信息）。

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2022

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2019

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延伸閱讀（點擊下方鏈接跳轉）：

南方+:聚力賦能產業(yè)升級！2022中國品牌日暨預制菜品牌發(fā)展論壇盛大舉辦

直播回顧（點擊下方鏈接跳轉）：

廣東舉辦預制菜品牌發(fā)展論壇共話行業(yè)發(fā)展